Florence Crouzatier-Durand est enseignante-chercheuse à l'Université Toulouse Capitole depuis le 1er septembre 2005.
Membre de l'Institut Maurice Hauriou, Université Toulouse Capitole
Membre du Conseil scientifique du Groupe de recherche sur l'administration locale en Europe (GRALE-GIS-CNRS)
Membre de l'Association française de droit des collectivités locales (AFDCL)
Membre du Laboratoire méditeranéen de droit public (LM-DP)
Enseignante à la Faculté libre de droit de l'Institut Catholique de Toulouse
Enseignante au Centre universitaire Champollion, Albi